Tater Tot Casserole

Ingredienti
1 lb carne macinata
1 cipolla tagliata a dadini
2 tazze di latte
2 colmo Tbsp amido di mais
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
2 lattine da 15 oz, scolate
32 oz sacchetto tater tots
1 tazza di formaggio cheddar tritato
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 400F e ungere una padella 9×13. Accantonato.
In una padella grande, carne macinata marrone. Aggiungere le cipolle tagliate a dadini alla carne macinata dorata e soffriggere per 5 min o fino a quando le cipolle sono traslucide.
In una ciotola, frusta insieme latte e amido di mais.
Aggiungere l’amido di mais e la miscela di latte nella padella calda di carne macinata e cipolle. Mescolare continuamente per 3-4 min o fino a quando la miscela è addensata.
Togliere la padella dal fuoco e mescolare in salsa Worcestershire, fagiolini drenati, formaggio tritato, e sale e pepe.
Versare il composto in padella unta 9×13. Top con tater tots congelati.
Cuocere in forno per 20-25 min o fino a quando casseruola è gorgogliante e tater tots sono dorati. Lasciar raffreddare per 15 minuti e servire.

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