Veloce e facile No-Mess Bacon

Mmmmm….bacon.

Se hai mai evitato di fare pancetta perché non hai voglia di affrontare il disordine unto lasciato alle spalle, questo post potrebbe solo cambiare la tua vita. Vedi, mio marito era esattamente allo stesso modo. Amava mangiare pancetta, ma non amava cucinarlo. Era solo troppa pulizia.

Ingredienti
1 lb pancetta
foglio cookie di grandi dimensioni
carta da forno
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 415 gradi. Tagliare la lunghezza della carta pergamena più lunga e più larga del foglio di biscotti.
Piegare i bordi della carta da forno; ridurre l’eccesso in modo che ogni bordo sia alto circa 1 “.
Layout pancetta su carta da forno.
Cuocere in forno 10 minuti; controllare e capovolgere la pancetta e poi cuocere 3-6 minuti in più. Cuocere più a lungo per una pancetta più croccante. tempo di cottura varia a seconda dello spessore della pancetta.
Toss carta da forno, grasso macchiato con carta assorbente e servire.

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